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Mele in camicia

Ingredienti:
Per otto persone circa:
2 mele Golden Delicious, 1 Renetta Canada
una confezione di pasta sfoglia per dolci (o in alternativa prepararla in casa)
6 cucchiai di zucchero
cannella

Procedimento:
Tagliare le mele a piccoli pezzetti (dadini da 1 cm circa), stendere la pasta a forma circolare e tagliarla creando 6 o 8 quadrati.
Distribuire su ogni quadrante di pasta un po' di mele, spruzzare con un cucchiaio di zucchero (meglio se di canna) e, indispensabile, un cucchiaino di cannella per fagotto.
Chiudere con le mani le parti di pasta sfoglia a piramide, prendendola dagli angoli e infornare a 180° per circa 20/25 min.
Far raffreddare...e il dolce è servito!


Curiosità:
Se magiate ancora tiepide sono ancora più buone



Mele usate: Golden Delicious, Renetta Canada

 

 

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